Среди множества различных увлечений и пристрастий любовь к пиву занимает отдельное место. Любителей пива невозможно спутать с кем-либо - они как бы излучают доброту и дружелюбие, среди них не попадаются злые люди.

Поклоняющиеся этому чудесному пенному напитку люди встречаются дома за дружеским столом, в барах или на пивных фестивалях. Пиво просто невозможно пить в одиночку! Это происходит ежедневно по всему миру (для пива не существует границ), однако один день в году “пиволюбы” как бы связываются друг с другом одной незримой цепью. Это происходит в день Большой Варки - Big Brew.

Впервые праздник домашних пивоваров и любителей пива Big Brew стали отмечать в 1979 году. Американская Ассоциация Домашнего Пивоварения (American Homebrews Association) провозгласила первую субботу мая праздником всех домашних пивоваров и любителей пива. В этот день домашние пивовары со всего мира закладывают варку, причём не в одиночку, а с членами своей семьи и друзьями, а в полдень дружно поднимают бокалы. В силу своей неординарности и атмосферы необыкновенного дружелюбия Большая Варка быстро завоевала популярность и в 1988 году Конгресс США утвердил этот день национальным праздником.

Американская ассоциация домашнего пивоварения уже 20-й год объединяет любителей пива со всего мира. На сайте ассоциации накануне праздника публикуются 2-3 возможных рецепта предстоящей варки (но можно варить пиво и по своему рецепту). Для официального участия необходимо зарегестрироваться на сайте. После праздника желательно сообщить подробности вашей варки пива. Это поможет точнее оценить масштабы “большого пивного взрыва”.

Как и в прошлом году, жюри будет выбирать лучшее пивное видео с Большой Варки. Для участия в этом конкурсе необходимо загрузить снятый вами ролик на www.youtube.com до 10 мая. Ролик должен быть продолжительностью не более 3 минут. Для удобство поиска название должно начинаться словами AHA Big Brew 2009. Победители конкурса будут объявлены 19 мая.

В прошлом 2008 году в этот день было сварено около 40000 литров пива. В празднике участвовало почти 4000 человек из США, Аргентины, Австралии, Бразилии, Канады, Англии, Израиля, Кении, Нидерландов, России и Уругвая.

Говорят, что в этот день в воздухе бывает какая-то необычно светлая аура. И знаете, я этому охотно верю, ведь если на всей планете тысячи хороших людей почти одновременно дружно поднимают бокалы с пивом, это не может пройти бесследно!